En la Comarca de Molina de Aragón seguimos teniendo cabreros como Isaac, conoce todo sobre su cuidado, y es un placer poder compartir con él su sabiduría del campo.
De San Antonio a Santiago, ¿qué pasa si las cabras comen jara (o estepa) en esta época?
La respuesta en el vídeo 🙂
Mi nombre es Carmen, diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid. Tras vivir en diferentes países y convivir con hábitos alimenticios muy dispares he desarrollado mi propio proyecto, cuyo epicentro es el mundo rural y las posibilidades que de él se derivan. Informar y concienciar acerca de la importancia de una alimentación sana y sostenible es la clave de mi trabajo.
Colegiada CLM 00101 en el Codicam
@dietistarural